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家族みんなで作る安心・安全な手作りいちご
2015-11-24

いちごの摘花作業に夢中です。

「摘花」とは、いちごの花を厳選して摘み取ることを言います。

当園で栽培している「章姫」、「紅ほっぺ」という品種は、沢山花を咲かせるので、

半分近く花を摘み取ってしまいます。

残された実は劇的に大きくなり始め、品質の整ったイチゴが作れます。

連日スタッフ皆で、摘花作業に励んでいる様子が見られます。

地味で細かい仕事ですが、とっても大切な仕事です。

時折、ミツバチが受粉しようとしている花を摘まなければならない事が多々あります。

ミツバチ達も一生懸命作業している訳ですから、「お互い様」と言う気持ちが必要です。

明日も明後日も明々後日も、しばらく摘花作業が続きますので、

明日のこの時間は、「美園いちごランド栽培ハウス全部見せます。いちご収穫までのカウントダウン特集」

をお届けいたします。

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